Materiali e costruzione | |
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. | Casseruola ovale in ghisa smaltata 29cm colore ciliegia |
. | Grazie alla sua versatilità sarà la tua alleata di tutti i giorni per arrosti, verdure, risotti e mille altre ricette. |
. | La ghisa fusa, essendo un eccellente conduttore di calore, è uno dei migliori materiali da utilizzare in cucina. |
. | Inoltre, il fondo, le pareti e il coperchio hanno lo stesso spessore, garantendo un assorbimento e una distribuzione uniforme del calore, senza creare zone surriscaldate. |
. | Il risultato è che gli alimenti non si bruciano, né restano crudi all interno. |
. | In più, essi non perdono i propri liquidi durante la cottura, ciò che permette di preservare i loro principi nutritivi e le vitamine. |
. | Distribuzione uniforme del calore senza zone di surriscaldamento. Eccellente ritenzione del calore. |
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